Что нового мне удалось продегустировать на новогодних праздниках?

Vivo RU

Данную статью я решил посвятить тому, что удалось нового продегустировать на новогодних праздниках в плане спиртных напитков, а также закусок к ним. В плане закусок это понятно, что у каждого был новогодний стол и всё индивидуально, поэтому относительно закусок я здесь напишу о том, чего интересного удалось найти на прилавках магазинов, ну и дополню это всё своими рекомендациями, основанными на опыте прошлых лет. Начну я пожалуй со спиртных напитков,  а потом перейду к закускам…

Спиртные напитки

Португальский портвейн Porto Aguila

Португальский портвейн Porto Aguila TAWNY
Португальский портвейн Porto Aguila TAWNY

Если говорить о портвейне, то оно знаете, я как-то примерно 2-3 года назад вдруг поймал себя на мысли, что последний раз мне доводилось пить хороший портвейн наверное еще во времена СССР, по магазинам глянул, а ничего хорошего попросту не было…

Дело в том, что сеть магазинов Красное&Белое у нас в Новосибирске открылась примерно год назад или может чуть больше (именно там был найден портвейн Porto Aguila TAWNY), а пока этой сети не было, в других магазинах мне не удавалось найти достойного портвейна. Продавался в 5-ке лишь портвейн Три топора, но это скорее пойло для алкашей, а не портвейн, я такое не решился даже купить.

Baon

Поэтому, когда я затаривался алкоголем к новогодним праздникам и увидел в КБ этот португальский портвейн Porto Aguila TAWNY, то я сразу же непременно его купил. Брал за 699 рублей, бутылка 0,75 литра, крепость 19%.

Если говорить о самом портвейне, то думаю, что возможно, понравится он не всем, а лишь любителям креплёных вин типа Кагора (я как раз таковым и являюсь). Поэтому лично мне этот портвейн очень понравился, вкус и качество прямо на высоте. Даже его состав говорит об этом, т.е. там в его составе несколько сортов винограда и виноградный дистиллят — он полностью натуральный!

И да, будьте осторожны, крепость у него хоть и всего 19%, но по голове он бьёт очень неплохо. Я в последние годы из вин как-то предпочитаю либо креплёные, либо плодовые хорошего качества. Вот на прошлый новый год брал армянское вишнёвое вино, тоже очень понравилось и я даже в прошлом году выкладывал о нём статью на блоге, его кстати до сих пор можно найти в магазинах, но правда в обычных продуктовых супермаркетах его не продают, надо искать в специализированных алко-маркетах…

Односолодовый виски Auchentoshan American OAK

Односолодовый виски Auchentoshan American OAK, Шотландия
Односолодовый виски Auchentoshan American OAK, Шотландия

Данный виски хоть и имеет много хороших отзывов и довольно популярен среди любителей этого напитка, но видимо я к таким любителям всё же не отношусь. Мне как-то больше по нраву из крепких спиртных напитков всё же или водка, или коньяк. Поэтому когда я попробовал данный виски, то впечатления у меня были такими: да, пить можно, но ВАУ не произошло…

Виски Auchentoshan American OAK созревает в дубовых бочках из под бурбона, поэтому в чём-то по вкусу он будет похож на бурбон. Покупал я его в сети магазинов КБ, по акции бутылка 0,7 обошлась в 1669 рублей. Я брал 3-летний, 12-летний ещё есть такой, тот подороже, в районе 2,5 тысяч рублей стоил.

Бурбон я тоже как-то по осени покупал, причём брал хороший, настоящий американский Мэйкерс Марк, но тоже во второй раз вряд ли куплю. Скажем, я попробовал довольно хорошие бурбон и виски, в итоге пришел к такому выводу, что это как-то не моё и мне больше нравится водка или коньяк. Ну разве что может быть еще как-нибудь возьму на пробу какой-нибудь 12 летний вискарик типа Гленфиддика…

Крафтовое пиво Афанасий

Крафтовое пиво Афанасий
Крафтовое пиво Афанасий, производство Россия

Такое крафтовое пиво было куплено в сети супермаркетов Spar, продавалось в бутылках по 0,75 литра, крепость у него 4,5%, стоило 179 рублей (если мне не изменяет память). Покупалось чисто для пробы, вкус у него немного отличается от обычного, хотя в составе вроде как ничего необычного я не обнаружил, но вот как-то описать этот вкус и на что похоже у меня не получается. Ну оно вообще любое крафтовое пиво будет отличаться по вкусу от классического традиционного, собственно именно поэтому пиво, которое по вкусу отличается от стандартного и называют крафтовым.

Мой вердикт относительно этого пива таков: да, неплохо, вкусно, для пробы ради интереса разок взять можно, но мне всё же по вкусу больше нравится классика, да и по цене крафтовое всегда намного дороже.

Премиум водка «Царская золотая»

Премиум водка "Царская золотая"
Премиум водка «Царская золотая»

В магазинах эта водка мне начала попадаться еще в прошлом году, правда не во всех, а в супермаркетах Пятёрочка, но она мне попалась на глаза уже перед прошлым новым годом и когда я уже затарился к празднику спиртными напитками, поэтому на тот новый год оказалось, что как-то не судьба и в течение года тоже, а вот перед самими праздниками я про неё вспомнил, причём очень удачно вспомнил — в Пятерочке как раз была на неё акция и стоила она 399 рублей за бутылку 0,5 литра (без акции цена 599 рублей), поэтому взял даже не раздумывая.

Ну, оно вообще, меня словно тянуло купить эту красивую бутылочку, что-то внутри меня словно говорило, что это должна быть очень классная водка и я не ошибся! Водка Царская золотая оказалась действительно просто замечательной, высокого качества и классический вкус, не пожалел, что купил и вот эту водку я буду совершенно не против и в будущем иногда приобретать, очень понравилась, да и бутылка сама по себе очень красиво смотрится, приятно прямо на стол поставить.

Премиум водка «Белая сова»

Премиум водка "Белая сова"
Премиум водка «Белая сова»

Водку Белая сова в продаже мне доводилось видеть только в супермаркетах Spar, а открылся он у нас лишь в сентябре 2021, поэтому я думаю, что эта водка примерно в то время и стала выпускаться. Тоже считается премиальной, но я брал её по акции по 379 рублей (объемом 0,5 литра) , а вообще, в Москве вне акций её ценники даже за 700 рублей переваливают. Брал классическую, в плане качества тоже очень понравилась и бутылка солидно выглядит. Внимание, есть еще Белая сова с какой-то ягодой, про неё отзывы не очень, можно их по этикетке отличить — у той сова на бутылке медного цвета и надписи на этикетке в аналогичном цвете.

Ну оно вообще, я водку покупаю только с классическим вкусом, а всякие там ягодные и прочие вкусы никогда не беру, не нравятся, поэтому Белую сову в будущем я буду приобретать лишь в классическом варианте, как на фото.

А вообще за последние годы из водки мне понравились следующие марки: Байкал, Архангельская, Хаски, Столичная (с красно-белой этикеткой, ибо есть еще с чёрной, ту не пробовал), Парламент, премиальные из Мороши типа Карельские озёра в голубой бутылке, а в прошлом году была Мороша Forest в тёмно-зелёной. Эту сейчас уже не вижу в продаже, так как Мороша Forest я на прошлый НГ брал, но видимо просто производитель их выпускает каждый год новые, лимитированными сериями.

Крепкий ликёр Cointreau

Крепкий ликёр Cointreau
Крепкий ликёр Cointreau

Cointreau — это крепкий 40-градусный ликёр со вкусом апельсина. Хоть он и довольно популярен, и многим нравится, но если честно, то меня не впечатлил. Просто хотелось попробовать, а в Пятерочке как раз была на него хорошая акция, бутылку 0,5 л можно было купить всего за 600 рублей. Этот ликер бывало мне нравился в шоколадных конфетках, но в чистом виде как-то не особо впечатлил, повторно его уже покупать не буду. Хотя в будущем, еще хочу попробовать Бехеровку и Ягермейстер.

В плане ликеров из того, что мне доводилось пробовать, пока больше всего мне понравился «Уссурийский ликёр«. Вот тот очень вкусный и полезный, т.к. он имел довольно богатый состав из различных трав. Я не знаю, есть ли он сейчас в продаже, я покупал его в 2017 году и больше он мне в магазинах не попадался. Кстати, не поверите, он российского производства!

Бренди ST-Remy XO

Бренди ST-Remy XO
Бренди ST-Remy XO

Ну а вот этот замечательный бренди ST-Remy XO у меня остался с нового года — не осилил уже как-то… Поэтому когда продегустирую, то дополню этот раздел статьи, возможно попробую его на 23 февраля. Ну а поскольку коньяк, это просто популярная разновидность бренди и этот напиток мне нравится, то предварительно думаю, что французский ST-Remy XO мне должен будет понравиться. В КБ из бренди этот лучший по отзывам, да и по цене он дороже остальных, правда я его по акции брал, обошелся что-то в районе 1000 рублей.

Есть у меня еще желание арманьяк продегустировать, тоже появился у нас в КБ, но цена кусучая, 3000 рублей стоит.

Закуски к алкогольным напиткам

Пикули

Пикули маринованные, Скатерть самобранка
Пикули маринованные, Скатерть самобранка

В общем, пикули — это такие очень маленькие огурчики от Скатерть самобранка, брал в КБ, стоили 129 рублей. Свою фотку я к ним забыл сделать, поэтому фото с инета взял. В общем мне лично очень понравились — хрустящие и очень вкусные, сделаны как надо. У меня и домашней засолки конечно были огурцы с помидорами, но там обычные, а хотелось еще маленьких взять и нисколько не пожалел, что купил их.

Что касается солёностей, то далеко не у всех производителей получается делать вкусно, поэтому для себя я давно выделил трёх производителей, у которых это хорошо получается: Скатерть самобранка, 6 соток и Дядя Ваня.

Т.е. продукцию вот этих трёх производителей я могу смело порекомендовать к покупкам, опробовано лично.

Печёные на гриле перцы и вяленые томаты ISKA

Печёные на гриле перцы и вяленые томаты ISKA
Печёные на гриле перцы и вяленые томаты ISKA

Ну, стандартные солёности в виде огурцов, помидоров и квашеной капусты многие сами делают, а вот вяленые томаты и маринованные печеные на гриле перцы думаю самостоятельно мало кто делает, да и в обычных рядовых супермаркетах типа Пятёрочки и Магнита их не встретить. Я покупал их в Spar, т.е. эти два продукта надо искать в супермаркетах посолиднее.

Поскольку раньше мне не доводилось пробовать ни вяленых томатов, ни печёных маринованных перцев, то когда я их перед новым годом увидел в супермаркете, решил взять на пробу и не ошибся. Я еще тогда сразу предположил, что вприкуску с плавленными сырками типа Хохланд (в треугольниках которые) будет очень вкусно, так и оказалось — под водочку вообще замечательный закусон, это невероятно вкусно. Понравились и вяленые томаты и печёные перцы, поэтому эти два продукта я буду покупать ещё.

По ценам: вяленые томаты стоили 159 рублей, а перцы точно не помню уже, но вроде как 269 рублей отдал за них.

Венгерская закуска

Венгерская закуска Дядя Ваня
Венгерская закуска Дядя Ваня

И вот такая Венгерская закуска от Дяди Вани тоже очень понравилась, она там в виде салатика из маринованных овощей в соусе или специальной заливке. Чем-то напоминает лечо, но мне понравилось гораздо больше, чем лечо, если их сравнивать.

Стоит недорого, в КБ я покупал её всего за 99 рублей. В Пятёрочке она тоже продаётся, но там она чуть подороже, 120 или 125 рублей за баночку. Есть у этого же производителя и ещё одна похожая закуска, называется Мелитопольская, её я тоже купил, но просто пока попробовать не успел, а по цене она рублей на 10 была дешевле Венгерской.

 

Маринованный лук

Маринованный лук
Маринованный лук

А вот такой маринованный лук я обычно в Бахетле покупаю. Стоит недорого, порядка 60 рублей за упаковку весом примерно 400 грамм. Со слабосолёной селёдочкой прямо вообще катит, можно как просто с селёдкой, так и с картошечкой. Вот с таким луком гораздо вкуснее.

Я сам как-то пробовал по рецептам из интернета мариновать такой лук, но у меня так вкусно не получается, как в Бахетле. В других магазинах нигде в продаже его больше не видел, кроме как в Бахетле. Ну или в Spar еще есть вариант, где он не отдельно продаётся, а сразу в виде 3-х компонентной закуски: слабосолёная сельдь, картофельное пюре, маринованный лук — там на развес они кладут всё примерно в равных частях. У них такой лук тоже получается не хуже, чем в Бахетле, но купить можно только в составе закуски.

Всем привет! Меня зовут Алексей, я автор этого блога...

Оцените автора
Добавить комментарий