Поскольку вчера был в центре, то решил на обратном пути заскочить в Нью Йорк Пиццу, которая на Проспекте Димитрова 4 у нас в Новосибирске, чтобы прикупить пару мясных кесадий и парочку кусочков пиццы Манхеттен. И вот знаете, лучше бы я этого не делал…
Качество пищи по сравнению с прошлыми временами упало довольно здорово, вот только цены выросли и порции уменьшились. Раньше те же кесадии были сочными и вкусными за счет того, что кетчуп и сметану ложили сразу, а потом это все дело запекали. Теперь сметану и кетчуп подают отдельно в маленьких баночках в итоге кесадии стали не сочными как раньше, а засушенными и невкусными. При этом раньше порция была из 4-х кусочков, а теперь только три.
Про пиццу можно сказать то же самое, у меня лично сложилось ощущение, что такой ингредиент как сыр и вовсе теперь не кладут, он только числится в описании. Сыр если присутствует в пицце в нормальных пропорциях, то он тянется когда откусываешь кусочек. В той пицце, что вчера купил я этого не обнаружил, т.е. просто откусываешь и ничего там не тянется. Значит сыр видимо вообще не кладут. Опять же в стародавние времена такая Пицца как Манхеттен была довольно вкусной и сочной. Ту, что мне продали вчера сочной не назовешь, она какая-то сухая. В итоге смог осилить только половину кусочка.
Давайте теперь глянем девизы компании на сайте:
— везде Вам предложат единый стандарт качества, за которым наши гости возвращаются к нам снова и снова.
— Наша цель – быть лучшей компанией во всем изо дня в день.
— New York Pizza – забота о каждом госте, каждом обеде, уверенное развитие – в каждом дне.
Красивые лозунги не так ли? Вот в нынешнее время от всего того, что было раньше остались лишь громкие лозунги. И подтверждение этому уже видно. Вчера я там у них был между 17 и 18 часами вечера, а Проспект Димитрова 4 это фактически самый центр города — так вот в этот момент там было всего примерно 3 посетителя помимо меня… В былые же времена вечером там обычно почти все столики были заняты. А почему это произошло? Да потому что народ видимо не особо горит желанием покупать у них еду при ее нынешнем качестве. И я так понимаю, что ситуация уже давненько изменилась в худшую сторону, просто я там давно не был у них и по всей видимости я там был в последний раз.
Вот в сфере продуктов питания и фастфуда у нас в России, в отличие от Европы есть такая особенность — все что не делается, частенько делается к худшему. Т.е. начинают всячески удешевлять.
